ทำเกษตรผสมผสานตาม​แนว​พระราชดำริเกษตรทฤษฎีใหม่เพื่อบรรลุเศรษฐกิจพอเพียง

ก่อนจะมาเป็นสวนนี้แต่เดิมถูกทิ้งไว้หลายปีเพราะเจ้าของที่ดินเดิมย้ายไปอยู่จังหวัดอื่น เราได้ซื้อที่ดินนี้มาเป็นที่ดอน ป่ารก และต้นซาด เดินเข้าไปมีแต่พงหนามเล็บแมวและเถาวัลย์...ตาบุญเลี่ยมกับยายมะลิ...คนแก่อายุ 60ปี ช่วยกันถางด้วย มีดโต้ จอบ เสียม ไม่จ้างรถแทรกเตอร์เลย ด้วยเหตุผลว่าเสียดายไม้ ถางป่าด้วยความหวัง ถางป่าด้วยความสุข ถางป่าไปร้องเพลงไป พอมีที่ว่างก็ค่อยๆปลูกพืชผักที่กินได้ เข่นแตงโม ข้าวโพด ส่วนต้นไม้ใหญ่รักษาไว้ให้คงสภาพป่าเหมือนเดิม ถางป่าเป็นเวลา 2 ปี แล้วจึงน้อมนำพระราชดำริพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว เรื่องเกษตรทฤษฎีใหม่ มาปฏิบัติจนกลายเป็นสวนเกษตรผสมผสาน ตามปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง ปลูกพืชสวนครัว ไม้ผล เลี้ยงสัตว์ ปัจจุบันได้รับการคัดเลือกเป็น"ศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงและเกษตรอินทรีย์ เฉลิมพระเกียรติ"หมู่8 ต.งัวบา อ.วาปีปทุม จ.มหาสารคาม
Showing posts with label เห็ดปลวก. Show all posts
Showing posts with label เห็ดปลวก. Show all posts

Thursday, July 21, 2011

ชาวอิสานกินอะไรในหน้าฝน

กินเห็ดจ้ะ ในหน้าฝนเห็ดต่างๆพากันงอกอย่างดี ส่วนใหญ่ชาวอิสานเลยกินเห็ดเป็นหลัก ถามว่าเห็ดราคากิโลละเท่าไร ตอบว่า 100-300 บาทแล้วแต่ชนิดของเห็ด แพงกว่าหมูนะจ๊ะ ในภาพที่เห็นมีเห็ดโคน(เห็ดปลวก) เห็ดมันปู(สีเหลืองๆนั่นแหละ)เห็ดโคน กก.ละ 300 บาทหาซื้อได้ตามข้างทางแต่หายากเพราะมีไม่พอขาย