"ศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงและเกษตรอินทรีย์ เฉลิมพระเกียรติ" หมู่8 ต.งัวบา อ.วาปีปทุม จ.มหาสารคาม 0814926758
ทำเกษตรผสมผสานตามแนวพระราชดำริเกษตรทฤษฎีใหม่เพื่อบรรลุเศรษฐกิจพอเพียง
ก่อนจะมาเป็นสวนนี้แต่เดิมถูกทิ้งไว้หลายปีเพราะเจ้าของที่ดินเดิมย้ายไปอยู่จังหวัดอื่น เราได้ซื้อที่ดินนี้มาเป็นที่ดอน ป่ารก และต้นซาด เดินเข้าไปมีแต่พงหนามเล็บแมวและเถาวัลย์...ตาบุญเลี่ยมกับยายมะลิ...คนแก่อายุ 60ปี ช่วยกันถางด้วย มีดโต้ จอบ เสียม ไม่จ้างรถแทรกเตอร์เลย ด้วยเหตุผลว่าเสียดายไม้ ถางป่าด้วยความหวัง ถางป่าด้วยความสุข ถางป่าไปร้องเพลงไป พอมีที่ว่างก็ค่อยๆปลูกพืชผักที่กินได้ เข่นแตงโม ข้าวโพด ส่วนต้นไม้ใหญ่รักษาไว้ให้คงสภาพป่าเหมือนเดิม ถางป่าเป็นเวลา 2 ปี แล้วจึงน้อมนำพระราชดำริพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว เรื่องเกษตรทฤษฎีใหม่ มาปฏิบัติจนกลายเป็นสวนเกษตรผสมผสาน ตามปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง ปลูกพืชสวนครัว ไม้ผล เลี้ยงสัตว์ ปัจจุบันได้รับการคัดเลือกเป็น"ศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงและเกษตรอินทรีย์ เฉลิมพระเกียรติ"หมู่8 ต.งัวบา อ.วาปีปทุม จ.มหาสารคาม
Showing posts with label สวนครัว. Show all posts
Showing posts with label สวนครัว. Show all posts
Thursday, April 19, 2012
ของกินในสวน
ในสวนเกษตรของเรา เมื่อทำไปได้ระยะหนึ่งปรากฏว่าของกินต่างๆ ไม่ต้องไปซื้อจากตลาดอีกเลยยกเว้น สินค้าอุตสาหกรรม ประเภทน้ำตาล น้ำมัน น้ำปลา ที่สำคัญของกินที่เราผลิตได้นั้น ปลอดสารพิษ เพราะเราใช้เพียงน้ำสะเดา น้ำยาสูบ เพื่อไล่แมลง อีกอย่างน้ำส้มควันไม้เราก็นำมาใช้เหมือนกัน ส่วนยาฆ่าแมลงเราไม่ได้ใช้ เป็นผลให้สัตว์หลายชนิด เช่น กบ เขียด ปลา แมลงที่เป็นประโยชน์กินได้พากันมาอยู่เพิ่มความอุดมสมบูรณ์ขึ้นอีกอย่างที่เราคาดไม่ถึง
Saturday, April 7, 2012
สถานที่ท่องเที่ยวจังหวัดมหาสารคาม
สถานที่ท่องเที่ยวในจังหวัดมหาสารคามมีหลายที่ ตัวอย่างเช่น พระธาตนาดูน พุทธมณฑลอีสาน,แหล่งโบราณคดีบ้านเชียงเหียน,กู่สันตรัตน์,วนอุทยานโกสัมพี,อ่างเก็บน้ำแก่งเลิงจาน,บึงบอน,หาดวังโก เล่นน้ำได้เหมือนเที่ยวทะเล รอบๆมหาสารคาม ยังมีร้อยเอ็ด วัดผาน้ำย้อย กาฬสินธุ์ อุทยานไดโนเสาร์ ฯลฯ ทั้งหมดนี้อยู่รอบๆ สวนเรานี่แหละ ขับรถไม่เกินชั่วโมง เที่ยวจนหมดแรง แล้วกลับมาชาร์ตไฟที่ฟาร์มสเตย์ สวนบุญเลี่ยมมะลิ ดื่มกินกับบรรยากาศธรรมชาติ หากหน้าหนาวนั่งผิงไฟกับคนรัก สบตาใต้แสงจันทร์ นอนในอ้อมกอดแห่งธรรมชาติอันอบอุ่น พบกันนะจ๊ะ
ป้ายกำกับ:
สถานที่ท่องเที่ยวมหาสารคาม,
สวนเกษตร จ.มหาสารคาม,
สวนครัว
Sunday, June 27, 2010
สวนครัว
สวนเกษตรที่สวนเราปลูกผักสวนครัวหลายอย่างที่ปลูกอยู่เสมอได้แก่ ผักกุยช่าย(ผักแป้น) ผักชี หอม โหระพา กระเพรา มะเขือเปราะ มะเขือพวง มะเขือเทศ พริก แมงลัก ขิง ข่า ตะไคร้ มะกรูด หมาน้อย ย่านาง ไพล ขมื้น ถั่วฝักยาว มะละกอบางทีเราก็ปลูกอยู่กับสวนครัวนี่แหละเวลาอยากทำส้มตำเดินไปเด็ดได้ราวกับเนรมิต เปราะหอมใช้เป็นเครื่องแกงปลาอย่างดี หรือหั่นฝอยเหมือนขิงแล้วผัดเผ็ดกับปลาไหลอร่อยสุดๆดับคาวสนิท แคแดงดอกหวานมากใช้ลวกจิ้มน้ำพริกหรือแกงส้มก็ได้
ป้ายกำกับ:
การจัดระบบในสวนเกษตรผสมผสาน,
สวนเกษตร,
สวนเกษตรพอเพียง,
สวนครัว
Subscribe to:
Posts (Atom)


